Die neusten Posts in meinem (KOCH)BLOG

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Dieses Jahr wird Weihnachten für uns alle etwas anderes als die bisherigen Jahre. Das Feiern in der Großfamilie fällt höchstwahrscheinlich aus, gemeinsame, besinnliche Momente in der Familie zu Hause werden uns erwarten. Aber lassen wir uns überraschen,.......

Du bemühst dich täglich, achtest auf gute Qualität, kochst, bereitest die Mahlzeiten liebevoll zu..... dein Kind verweigert die Mahlzeiten trotzdem? Kein Bitten und kein "ein-Häppchen-für" kann deinen Nachwuchs vom gesunden Essen überzeugen. Wählerische Esser sind heikel und verweigern nur allzu gerne sämtliches Obst und Gemüse. Wir Eltern wissen,...

Heute möchte ich dir eines meiner Lieblingsrezepte im Winter verraten. Reissuppe mit Suppenhuhn. Ich persönlich bereite Suppen gerne mit Vollkornreis zu, da dieser einen wesentlich höheren Nährwert hat.

Heute möchte ich dir ein paar Tipps zum Thema Stressmanagement mit auf den Weg geben. In der jetzigen Situation kannst du den einen oder anderen Tipp sicher gut umsetzen.

Herbstzeit ist Erkältungszeit! Das Bäuchlein zwickt, eine Erkältung bahnt sich an. Hier gibt es viele kleine Helferlein aus der Hausapotheke bzw. altem Wissen.

Das saisonale Kochen hat in unserer "modernen" Küche leider dessen Stellenwert verloren. Wir greifen immer mehr zu exotischen Früchten oder generell zu Fast Food! Dabei ist es so einfach mit natürlichen und saisonalen Produkten zu kochen. Hast du schon mal festgestellt, dass du nach dem Genuss einer Melone oder Kiwi kalte Füße bekommst? Ja?...

Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Maronen einschneiden und auf einem Blech im Ofen etwa 30 Minuten backen, bis sie aufplatzen. Dann leicht abkühlen lassen, schälen, grob hacken oder vierteln. Den Knoblauch schälen und fein hacken. In einem Topf 2 El Öl erhitzen und den Knoblauch darin andünsten. Die Linsen zugeben und gut durchrühren....


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INFO! Ein Ernährungstraining dient zur Hilfestellung und Wissensvermittlung in Bezug auf eine gesunde Enrährungsweise und ersetzt keine Ernährungsberatung oder Arztbesuch!

Rechtliche Leistungen: Informationsgebungen und Handelsempfehlungen in persönlicher und individueller Weise, die dazu bestimmt sind, eine gesundheitsorientierte Ernährungsmodifikation anzuregen, sprich Tipps und Empfehlungen für eine gesunde Lebensweise.

Was ein Ernährungstraining nicht beinhaltet: Eine Ernährungsanalyse oder das Orten von Allergien und Unverträglichkeiten.

kleineBeere Ernährungstraining - Kerstin Anna Sagmeister  I  www.kleinebeere.eu  I  ernaehrung-kleinebeere@a1.net